Άρχισε να πληκτρολογείς οτιδήποτε

ΚΥΘΗΡΑ

ΣΑΛΑΜΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ, ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ

ΣΑΛΑΜΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ, ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ

Υλικά

  • 1 φλ. ελληνικό μέλι ΑΤΤΙΚΗ
  • 2 φλ. ταχίνι ΑΤΤΙΚΗ
  • 1 φλ. καρύδια χοντροκομμένα
  • 250 γρ. σοκολάτα λιωμένη
  • 2 κ.σ. κονιάκ
  • 1 πακέτο μπισκότα digestive χοντροσπασμένα
  • λίγη ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

Σε μπολ βάζουμε το ελληνικό μέλι και το ταχίνι ΑΤΤΙΚΗ, την σοκολάτα και το κονιάκ κι ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα καρύδια και τα μπισκότα κι ανακατεύουμε. 
Τυλίγουμε σε μεμβράνη κουζίνας το σαλάμι. Παγώνουμε μερικές ώρες, μέχρι να σφίξει. Αφαιρούμε την μεμβράνη κι αχνίζουμε ελαφρά. Κόβουμε σε φέτες.

Πρόγραμμα